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東方通信社「百年企業100選」

１級フードアナリストの長坂雅珠香さんが、輪島の柚餅子を執筆しました。

未来に残したい47都道府県の100年続く企業を紹介した「百年企業100選」にて、
石川県の企業として、輪島市の柚餅子総本家中浦屋の“丸柚餅子”を執筆しました。