日本フードアナリスト協会|Japan Food Analyst Association
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2013/05/08 プレジデント社「素晴らしい一日」5月号
1級フードアナリスト里井真由美さんが食コラム「里井真由美のおいしいとこ取りっ」連載中です。
VOL5は「たまご」がテーマです。
●有楽町「ラ・メール・プラメール」モンサンミッシェルの幻のオムレツ
●神楽坂「鳥茶屋別亭」の親子丼
●鳥取大江の郷 「天美卵」
●中目黒 うれしいプリン屋さん「マハカラ」?日本一こだわり卵のプリン
以上4カ所をご紹介しています。