日本フードアナリスト協会|Japan Food Analyst Association
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2016/10/07 BABジャパン セラピスト11月号別冊 「美しくなる食事療法 VOL.2」
食の資格、取り方、使い方特集内の「食の一覧表」で、 フードアナリスト1級が「最も難易度が高く」「食を最も総合的に学ぶ事ができる」と紹介されました。
食と食に関連するカトラリーやテーブル、音楽や映画や文学、栄養、食育、飲料からアルコールと
食をもっとも広く掘り下げて学ぶカリキュラムが評価されています。